രാജ്യത്ത് സാൽമൊണല്ല എന്ററൈറ്റിഡിസ് ബാക്ടീരിയ മൂലമുള്ള വലിയൊരു ഭക്ഷ്യവിഷബാധ സ്ഥിരീകരിച്ചത് ജനങ്ങളിൽ വലിയ പരിഭ്രാന്തി സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുകയാണ്. യുകെ ഹെൽത്ത് സെക്യൂരിറ്റി ഏജൻസി ഈ രോഗവ്യാപനത്തെ ഒരു ദേശീയ ഔട്ട്ബ്രേക്ക് ആയി ഔദ്യോഗികമായി പ്രഖ്യാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഇറക്കുമതി ചെയ്ത കോഴിമുട്ടകളിലൂടെയോ അതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലൂടെയോ ആകാം ഈ ബാക്ടീരിയ പടർന്നതെന്നാണ് പ്രാഥമിക നിഗമനം. കഴിഞ്ഞ വർഷം ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഇതുവരെ ഇരുനൂറ്റി ഏഴ് ആളുകൾക്കാണ് രാജ്യത്ത് ഈ രോഗബാധ കൃത്യമായി സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുള്ളത്. ഇതിൽ ഭൂരിഭാഗം കേസുകളും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുള്ളത് ഈ വർഷം തന്നെയാണ് എന്നത് ആരോഗ്യ വകുപ്പിനെ വലിയ ആശങ്കയിലാക്കുന്നു. രോഗം ബാധിച്ചവരിൽ മുപ്പത്തിയെട്ട് ശതമാനം ആളുകളെയും ഗുരുതരാവസ്ഥയിൽ ആശുപത്രികളിൽ പ്രവേശിപ്പിക്കേണ്ടി വന്നത് സ്ഥിതിഗതികളുടെ ഗൗരവം വ്യക്തമാക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ ഈ വിഷബാധയെത്തുടർന്ന് രാജ്യത്ത് ഒരു മരണം കൂടി സംഭവിച്ചതായി അധികൃതർ ഔദ്യോഗികമായി സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. വയറിളക്കം, കടുത്ത പനി, വയറുവേദന എന്നിവയാണ് സാൽമൊണല്ല ബാക്ടീരിയ ബാധിച്ചാൽ പ്രധാനമായും കാണിക്കുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ. ആരോഗ്യമുള്ളവരിൽ ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറഞ്ഞ ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തന്നെ തനിയെ ഭേദമാകാറാണ് പതിവുള്ളത്. എന്നാൽ പ്രായമായവർ, ചെറിയ കുട്ടികൾ, പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞവർ എന്നിവരിൽ ഈ രോഗം ജീവന് തന്നെ വലിയ ഭീഷണിയാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. മുട്ട പാകം ചെയ്യാതെ ഉപയോഗിക്കുന്ന മയോണൈസ് പോലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ നിന്നാകാം ഈ രോഗം അതിവേഗം പടർന്നതെന്നാണ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ സംശയിക്കുന്നത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പുറത്തുനിന്ന് ആഹാരം കഴിക്കുന്നവർ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ശുചിത്വ കാര്യത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധർ കർശന മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കാൻ ഫുഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് ഏജൻസി രാജ്യവ്യാപകമായി പരിശോധനകൾ കർശനമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ലണ്ടൻ സ്കൂൾ ഓഫ് ഹൈജീൻ ആൻഡ് ട്രോപ്പിക്കൽ മെഡിസിനിലെ വിദഗ്ദ്ധരും ഈ ആരോഗ്യ പ്രതിസന്ധിയെക്കുറിച്ച് ഗൗരവകരമായ പഠനങ്ങൾ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നവർ ഉടൻ തന്നെ വൈദ്യസഹായം തേടണമെന്നും എൻഎച്ച്എസ് അധികൃതർ പൊതുജനങ്ങളോട് നിർദ്ദേശിച്ചു.